にほんブログ村数年前に長野市に合併した、もともとは小さな村だった戸隠のお店を紹介していきます。戸隠神社のある観光地で中社を中心に、ツーリスト向けのお店が多くあります。そんな戸隠でおすすめの印象店を紹介していきます。
季節の素材 手打ちそば岳
戸隠神社奥社から少し先にある戸隠キャンプ場の敷地内にあるお蕎麦屋さんです。キャンプ場を利用していなくても、入ることができます。道路沿いではなく、奥にお店があるのでザ･観光客は少ない印象で、登山帰りの方の姿はよく見かけます。
平日は待ち時間なく入れることが多いですが、休日のお昼時には並びます。こちらのお店も県外から友人が遊びに来てくれた時に戸隠神社の観光をかねて、お昼を食べに行きます。
店内にはテラス席とテーブル席、小上がり席があって、テラス席から見える景色がすごく良くておすすめです。店内は落ち着いた雰囲気の空間で、お店の周りの緑に癒されます。
天ざる蕎麦(¥1,600)を注文することが多いです。
季節の素材を使ったメニューもあって、季節の前菜プレートや天然ヤマドリダケの蕎麦粉タリアテッレなど気になるメニューを注文したりします。
テーブルにはロレーヌ岩塩があって、まずはお蕎麦をお塩で食べてみてくださいと店員さんが伝えてくれます。お塩で食べると お蕎麦の風味と甘味がぐっと引き立って美味しくいただけます。
雪の多い場所なので、冬季は休業しています。店主が竹細工もやっていて、冬季に竹細工の道具を多く作られているようです。お店の入り口で販売もしていて、友人のプレゼントに竹細工のコーヒーフィルターを購入したことがあります。
ヒマラヤの詩
戸隠中社から戸隠スキー場に向かう途中にある本格ネパール料理のお店です。店内には、ネパール雑貨も販売しています。
カレーは本日のカレーの中から選びます。ネパールを旅した事がないので、本場との比較はできませんが 美味しかったです。スパイスがすごく効いているイメージだったのですが、日本人に向けてなのか奥深いけどガツンと強すぎないちょうど良い美味しさでした。
少し変わった女性の店主が１人で切り盛りしています。インスタに「詳細をブログにて確認いただいてからでないと入店できない場合があります」と記載があったのでブログを見てみると、「ご利用についてのお願い事」というタイトルで細かい所も飛ばさずに読むようにとの注意書きとともに思いのほかに長いお願い事が書かれています。いくつもあるお願い事のなかには当たり前の内容もあれば、言い訳めいた内容、変わった性格の店主なんだろうなぁと感じさせる内容のものなどなど。繊細な人なんだと思うのですが、「鼻をかむ時はお手洗いで。鼻をかんだ後には手を洗って。」とわざわざ書く必要のある事なのかなと可愛らしくて笑ってしまうような内容のもありました。どんな方なんだろうと思っていましたが、実際に合ってみると真面目で親切な女性でした。
１度テイクアウトでも利用したことがあって、事前に電話でお願いした時間に取りにいったのですが、店内の他のお客さんの料理を準備しているところなのでと伝えられて１５分以上待ったことがあります。もともと電話でお願いしていて時間通りに伺ったので、納得したわけではありませんが、ブログを見る限りでも余裕を作ることが苦手な方なんだろうなぁとは思います。ブログには都会のせかせかした人が苦手というニュアンスの文章もあったので、時間に余裕が持てる人で戸隠でお蕎麦以外のものが食べたい時におすすめです。都会の人がせかせかしてるというのは偏見とか思い込みが大きすぎるかなとは思いますが、それぐらい急かされるのが苦手なタイプなんだと思います。
山の庭 タンネ
宿泊もできるオーベルジュのようなお店です。両親が遊びに来てくれた時に戸隠を案内しつつ１泊しました。宿泊しなくても、ランチ、ディナーは予約で利用できるそうです。
自然に囲まれた場所にあって、お部屋は屋根裏部屋のようなシンプルだけど十分なお部屋です。日によって値段が違いますが、初夏の日曜日に１泊滞在して1人13,000円ほどで健康的な朝食とコース料理の夕食がついてくるのでコスパもいいと思います。
何よりお料理がすごく美味しかったです。料理は、フレンチ、中華、和食のコースから日替わりで変わるそうです。中華は食べたくない気分だなぁと思っていたら、その日は中華のコースとのことだったのですが、これが私の思っていた中華とは全然違って創作中華といった感じでワクワクしました。土曜日に宿泊するとフレンチの事が多いとおっしゃっていました。
ご夫婦ふたりで営まれていて、穏やかで温かい空間を作り出してくれるご夫婦でした。
まとめ
戸隠が大好きでよく遊びに行くのですが、意外とお店が少ない印象です。最近は、お弁当を持っていくことも多くなりましたが、また素敵だなと思うお店を見つけたら紹介させてください。
