イエローナイフのおすすめレストラン、バー　まとめ

　旅の楽しみの１つは食べ物です。カナダはインドやアフリカ、フィリピンなど様々な国からの移民が多く、たくさんの種類のレストランがあります。

　むしろ、カナダ料理と言われても思いつくのはプーティンというフライドポテトにグレイビーソースとチーズをかけたファーストフードぐらい。建国してから150年あまりしか経っておらず、多国籍・他民族・多言語が混ざり合うカナダでは色々な国の料理を楽しむことができます。

　住んでいたイエローナイフでおすすめのレストランを紹介していきたいと思います。

A Taste Of saigon

　もしかしたら、イエローナイフ滞在中に１番利用したお店かもしれません。万人に受ける美味しさで、ベトナムの友人はもちろん、カナダ人やフィリピン人の友人と行くことも多かったです。テイクアウトでもよく利用しました。

　必ず食べるのが、スプリングロールという日本でいう春巻きのようなもの。ベトナム人の友人が作ってくれる春巻きが日本のものとはまた違ってすごく美味しかったので、日本に帰ってきてからもベトナム料理屋さんに行くと必ず注文します。

　メニューも豊富で、立地もわかりやすいので何を食べようか困った時にはおすすめです。

www.atasteofsaigon.ca

Bullock's Bistro

　なかなか日本では食べる機会のないバッファローのステーキや北極のお魚アークティックチャーを食べることができるレストランです。

　メニューは分かりやすく写真も載っていて、地元の人だけでなく観光客でも賑わっているお店です。料理を作っているママは、一見無愛想そうに見えますがお話をするとそんなこともないです。

　立地はダウンタウンの中心部から少し離れていますが、ホテルが多いエリアからだと案外近いです。お値段は少し張りますが、イエローナイフに来たいい思い出になると思います。地元の友人とは２度くらいしか行きませんでしたが、日本から友人が遊びに来てくれた時には必ず食べに行きました。

www.bullocksbistro.ca

Sushi Cafe

　こちらはダウンタウンにあるお寿司のレストラン。オーナーが中国人ということもあって日本で食べるお寿司とは違いますが、お寿司の他にも照り焼きチキンや揚げ出し豆腐、枝豆なんかもメニューにあって日本食が恋しい時には利用していました。わたしの友人がSushi Cafeが大好きで、デリバリーも何度かしました。

　もう１つダウンタウンにSushi Northという日本人がオーナーのお寿司のレストランもありますが、こちらはおすすめしません。実は、１番最初にイエローナイフに来たときに３日間だけ働かせてもらっていましたが、職場自体がすごくブラックな上にオーナーさんの性格がすごく悪かったのが印象的でした。そんな個人的な裏事情は置いといて、オーナーが日本人だからといって日本人好みのお寿司が食べれるわけではなく海外で食べる創作されたお寿司がメニューに並びます。Sushi Cafeの方がサイドメニューも豊富で、お寿司の味も美味しかったので、もし日本食が恋しくなったらSushi cafeが個人的にはおすすめです。

Chateau NOVA

　ホテルのラウンジにあるレストランです。宿泊客でなくても、食事に立ち寄ることができます。友人がウェイターとして働いていたこともあって、ちょっと贅沢な食事に何度か利用しました。とびきり美味しいという訳ではないですが、ちょっとリッチに落ち着いた場所でご飯を食べたい時にいいと思います。友人の誕生日のお祝いなんかでも利用しました。